ひみつ堂でかき氷とグラタンとフレンチトースト

谷根千散歩の最終目的地はひみつ堂
この日はぽかぽかと暖かく天気が良かったのでかき氷気分急上昇♪

ひみつのいちごみるく 700円
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苺シロップがね、もう生!生の味そのもの。
煮詰めていちごジャムみたいな味になったものより こっちのほうがずーーーっと好き。
ミルクは牛乳と生クリームかな?練乳ほどこってりではなくさらっとしたミルク。
これが生苺の味をよりいっそうひきたてるのです。
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かき氷の前に軽食も食べました!
七宝グラタン 800円
こんがり焼けていて香ばしいけれど、クリームがさらっとしているのでグラタンと言うよりシチューに近い感覚。
中には大きなホタテやエビが入っていて超豪華。
味もこのグラタンだけ食べに来ても良いわ~!ってくらい美味しい。
かき氷屋さんがサイドメニュー的に作っているものだからとそれほど期待していなかったのだけれどしっかりプロの味!お金を支払って食べたいと思えるものでした。
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ひみつのフレンチトースト 500円
しっとり柔らかではなく けっこうパンの歯ごたえを感じるタイプ。
感動したのはたっぷりの煮リンゴの美味しさとカラメルシロップの味。
メープルじゃなくてカラメルでも美味しいのね。
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かき氷、グラタン、フレンチトースト、すべてのものに美味しさへのこだわりが感じられたひみつ堂さん。
人気のひみつがよくわかりました!
クリームたっぷりなパフェ好きな私だけれど ここのかき氷はパフェを食べたくらいの満足感がありました。
他にも柑橘系とヨーグルトを合わせたものや めずらしいお芋系なども!
暑い夏になるともっともっと行列になるだろうから その前にまた行きたいな。
狙いは桃♪(あっ、桃って真夏だ・・・行列に並んででも食べに行きます、ハイ!)
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by ancogayuku | 2014-04-24 08:53 | たべあるき 東京

おいしいものと猫との日々。


by あんこ